کره بادام زمینی در بارداری: نکات حیاتی برای سلامت مادر و جنین

پس از مثبت شدن تست بارداری اولین مسئله‌ای که ذهن مادر باردار را درگیر می‌کند، خوردن مواد غذایی مفید و مضر در این دوران است. اینکه مصرف چه خوراکی‌هایی در طول حاملگی برای جنین و مادر مجاز است، ذهن مادران باردار را مشغول می‌کند.

از موضوع ویار غذایی و عدم اشتها در دوران حاملگی که بگذریم، دانستن خواص خوراکی‌ها به این افراد کمک می‌کند رژیم غذایی سالمی داشته باشند. در این مقاله تمام معایب و میزان مجاز مصرف بادام زمینی را در طول دوران بارداری شرح می‌دهیم تا بتوانید با آگاهی کامل این خوراکی را در رژیم غذاییتان بگنجانید. همچنین نکات حیاتی برای سلامت مادر و جنین در مصرف کره بادام زمینی در بارداری را گفته‌ایم، پس همراهمان باشید.

آیا مصرف کره بادام زمینی در بارداری بی‌خطر است؟

مطالعات انجام شده روی زنان باردار نشان داده است که این افراد در طول دوران بارداری بیشتر به خوراکی‌های شیرین و شور تمایل دارند و هوس بادام زمینی یکی از علایق آن‌ها است. رایج‌ترین غذاهایی که در این دوران مادران باردار به آن‌ها میل شدیدی پیدا می‌کنند انواع شیرینی، شکلات، دسرها و مشتقات بادام زمینی هستند.

به‌طور کلی در علم پزشکی و تغذیه برای افراد سالم هیچ ماده غذایی مضر نیست، به شرط آنکه به اندازه مصرف شود. مادران باردار نیز در حالت کلی می‌توانند بادام زمینی، کره بادام زمینی یا هر کدام از مشتقات آن را به اندازه مجاز در طول بارداری مصرف کنند. بهتر است بدانید میل کردن کره بادام زمینی در بارداری نه‌تنها خطری برای مادر و جنین ندارد، بلکه به‌دلیل خواص بی‌نظیر آن مفید هم هست.

آیا کره بادام زمینی باعث آلرژی در جنین می‌شود؟

بهتر است بدانید که معمولا افرادی هوس کره بادام زمینی در دوران بارداری دارند که قبل از آن هم عاشقش بودند. پس یعنی خودشان هیچ آلرژی به بادام زمینی نداشتند و می‌توانند مصرف آن را بدون وسواس ادامه دهند. اما افرادی که به‌تازگی ویار این خوراکی را دارند ممکن است نگران شوند که آیا برای جنین آن‌ها آلرژی‌زا باشد و کودک متولد شده در آینده به بادام زمینی حساسیت پیدا کند.

خوردن این ماده غذایی در اندازه معین به‌طور کلی در جنین مشکلی ایجاد نمی‌کند. اما اگر با مشکلات زیر حین مصرف کره بادام زمینی در بارداری مواجه شدید، بهتر است مصرف آن را قطع کنید.

• ایجاد گازهای روده‌ای، مشکلات گوارشی یا سوء هاضمه؛
• افزایش وزن بیش از حد نرمال.

بررسی علمی: آیا مصرف بادام زمینی برای جنین خطر دارد؟

دانه بادام زمینی به‌دلیل رشد و پرورش در زمین‌های کشاورزی ممکن است به سم آفلاتوکسین آلوده شود و به‌همین دلیل مصرف آن مشکلاتی برای جنین و مادر باردار او به‌وجود آورد. اگر کره بادام زمینی در بارداری بیش از حد مجاز تعیین شده توسط پزشک متخصص مصرف شود، سلامت جنین را به‌ خطر خواهد انداخت. مصرف بی‌رویه بادام زمینی مسموم به آفلاتوکسین مشکلات احتمالی مانند اختلال در رشد جنین، کم خونی در بارداری، سقط جنین و زایمان زودرس را رقم می‌زند.

به‌منظور جلوگیری از بروز مشکلات گفته شده، باید کره بادام زمینی را خیلی کم و فقط از نمونه‌های استاندارد با مارک تجاری معتبر که فراوری شده هستند و آفلاتوکسین ندارند، خریداری کنید. این ماده سمی معمولا در بادام زمینی‌هایی که فراوری نشده‌اند و به‌صورت فله‌ای در بازار به فروش می‌رسند، دیده می‌شود.

فواید شگفت انگیز کره بادام زمینی در دوران بارداری

کره بادام زمینی از جمله خوراکی‌های بسیار مغذی است که در عین طعم لذیذ خود فواید شگفت‌انگیزی دارد. مصرف کره بادام زمینی در بارداری، برای ورزشکاران، افراد دارای رژیم‌های غذایی خاص و کودکان بسیار حائز اهمیت است. مهم‌ترین خواص کره بادام زمینی عبارت‌اند از:

• کاهش‌دهنده اشتها و وزن؛
• منبع غنی از آنتی‌اکسیدان، اسیدفولیک، کلسیم، فیبر و چربی؛
• سرشار از ویتامین E و B؛
• عامل موثر در چاقی صورت؛
• جلوگیری از پیری زودرس و ایجاد چین‌وچروک؛
• درمان جوش و آکنه؛
• جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان؛
• میان‌وعده سالم به‌دلیل وجود مقادیر بسیار زیاد پروتئین؛
• کاهش ابتلا به عفونت‌های قارچی؛
• کمک به درمان افسردگی؛
• کمک به هضم سریع غذا و بهبود عملکرد سیستم گوارشی؛
• برطرف‌کننده یبوست؛
• تنظیم قند خون و بهبود عملکرد قلب؛
• جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا؛
• موثر در عضله‌سازی؛
• تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن؛
• کاهش خون‌ریزی‌های قاعدگی؛
• از بین برنده ضعف و بی‌حالی؛
• جلوگیری از پوکی استخوان.

علاوه‌بر موارد نام برده شده کره بادام زمینی برای مادران باردار نیز بسیار مفید است. از جمله خواص شگفت‌انگیز این خوراکی در دوران بارداری می‌توان گفت:

• مغذی‌ترین میان‌وعده به‌خصوص در سه ماه اول بارداری است.
• مانع از ایجاد ویار بارداری می‌شود.
• سرشار از ویتامین‌های معدنی مناسب برای رشد جنین است.
• از پرخوری و اشتهای کاذب که نتیجه آن اضافه وزن بارداری است، جلوگیری می‌کند.
• به رشد بهتر و سریع‌تر جنین کمک می‌کند.
• تمامی چربی‌های سالم موردنیاز رشد جنین را تامین می‌کند.
• مانع از ابتلا به پرفشاری و دیابت در بارداری می‌شود.

کاهش خطر دیابت بارداری با کره بادام زمینی

مصرف کره بادام زمینی در بارداری به‌طرز چشمگیری خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و دیابت بارداری را کاهش می‌دهد. این ماده منحصربه‌فرد دارای شاخص گلیسمی پایین است که باعث حفظ تعادل در سطح قند خون بدن می‌شود. همچنین میزان قند خون مادران باردار را نیز تنظیم می‌کند و اشتهای آن‌ها را کاهش می‌دهد. به‌همین دلیل است که خوردن این خوراکی در طول 9 ماهه بارداری توصیه می‌شود.

پروتئین گیاهی و تقویت سلامت مادر و جنین

اهمیت مصرف پروتئین کافی در دوران بارداری بر هیچ‌کسی پوشیده نیست، زیرا پروتئین‌ها اصلی‌ترین عامل سازنده سلول‌های بدن مادر و جنین هستند. دریافت میزان معین پروتئین به‌صورت روزانه برای مادران باردار اهمیت فراوانی دارد. از آن‌جایی که بعضی افراد در این دوران نمی‌توانند گوشت مصرف کنند و حالت تهوع می‌گیرند، بهترین روش جایگزین کردن خوراکی‌های سرشار از پروتئین است. مصرف کره بادام زمینی در بارداری به‌دلیل غنی بودن از پروتئین‌های گیاهی که سالم‌ترین نوع آن است، برای سلامت مادر و جنین بسیار مفید است.

خواص آنتی‌اکسیدانی کره بادام زمینی در بارداری

کره بادام زمینی سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها ازجمله ویتامین E، رسوراترول و فلاونوئیدها است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در دوران بارداری را کاهش می‌دهد. مصرف کره بادام زمینی در بارداری به‌دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها عملکرد روزمره بدن را تقویت کرده و از بروز بیماری‌های شایع در این دوران جلوگیری می‌کند.

تاثیر مصرف کره بادام زمینی بر رشد جنین و وزن‌گیری

یکی از عوامل تاثیرگذار بر رشد جنین، مواد غذایی است که مادر در دوران بارداری میل می‌کند. به‌طور کلی تغذیه نقش اساسی در روند وزن‌گیری و رشد جنین دارد. کره بادام زمینی یکی از خوراکی‌های موثر در افزایش وزن نرمال مادر و جنین محسوب می‌شود. مصرف کره بادام زمینی در بارداری به‌دلیل وجود چربی‌های غیراشباع سالم و کالری نسبتا زیاد، پروتئین و فیبر موردنیاز بدن مادر را تامین می‌کند که باعث رشد و وزن‌گیری جنین می‌شود. اما در مصرف آن نباید زیاده‌روی‌کرد، لذا توصیه می‌شود مادران بارداری که اضافه وزن دارند مقادیر کمتری از این خوراکی را میل کنند.

مضرات کره بادام زمینی در بارداری: چه نکاتی را باید بدانید؟

کره بادام زمینی در یک نگاه کلی ماده‌ای بسیار مفید و مغذی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن و جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری‌ها دارد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف کره بادام زمینی در بارداری معمولا مشکلی ایجاد نمی‌کند و مضرات چشمگیری ندارد.

اما باید توجه کنید بیش از اندازه مجاز که توسط پزشک متخصص در دوران بارداری تجویز می‌شود، این خوراکی را میل نکنید. همچنین توجه کنید بهترین نوع کره بادام زمینی نمونه‌های فراوردی شده هستند که مارک معتبر و استاندارد وزارت بهداشت را دارند. میزان آفلاتوکسین موجود در بادام زمینی فراوری شده به قدری کم است که هیچ‌گونه عوارض جدی برای بدن نخواهد داشت.

چه کسانی باید از خوردن کره بادام زمینی در بارداری اجتناب کنند؟

همان‌طور که می‌دانید به‌محض مطلع شدن از بارداری باید تمامی مواد غذایی مصرفی شما زیر نظر پزشک باشد. پس اول از همه پزشک متخصص شما است که تشخیص می‌دهد چه ماده غذایی را به چه میزانی مصرف کنید. اما در حالت عادی مصرف کره بادام زمینی در بارداری ممنوعیتی ندارد و صرفا افرادی که به دانه بادام زمینی آلرژی دارند یا پس از مصرف آن دچار حساسیت‌های گوارشی می‌شوند، نباید از آن استفاده کنند. همچنین به مادران بارداری که دچار اضافه وزن شدید بارداری هستند، توصیه می‌کنیم درباره مصرف کره بادام زمینی نظر پزشک خود را بپرسند.

مقدار مناسب مصرف کره بادام زمینی در بارداری: چقدر کافی است؟

میزان مجاز مصرف کره بادام زمینی در بارداری با توجه به روند سپری شدن این دوران و وضعیت مادر توسط پزشک تعیین می‌شود. اما در حالت معمول مصرف 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طول روز برای مادران باردار مجاز است.

این مقدار را که معادل 16 تا 32 گرم است، می‌توانید در وعده‌های مختلف غذایی و میان‌وعده‌های خود بگنجانید. امروزه این خوراکی در انواع طعم‌های مختلف از جمله کره بادام زمینی شکلاتی، کره بادام زمینی شکلاتی رژیمی، کره بادام زمینی کرانچی و کره بادام زمینی و نارگیل موجود است. در نتیجه مادران باردار می‌توانند با لذت بیشتری طعم مورد علاقه‌شان را انتخاب کنند.

ویار بادام زمینی و ارتباط آن با جنسیت جنین

ویار بادام زمینی معمولا به‌دلیل تغییرات هورمونی و فیزیکی است که در طول دوران بارداری به‌وجود می‌آید. اما جالب است بدانید که همه مادران باردار به این ماده غذایی علاقه‌ای ندارند، در حالی‌که بعضی‌ها تمایل شدیدی به آن نشان می‌دهند.

همین موضوع باعث شده است افراد سنتی که دیدگاه‌های قدیمی دارند علاقه به مصرف کره بادام زمینی در بارداری را به تعیین جنسیت جنین ربط بدهند. اما از نظر علمی ثابت شده است که ویار بادام زمینی با جنسیت جنین هیچ ارتباطی ندارد. بااین‌حال بعضی دیدگاه‌های سنتی معتقدند که ویار بادام زمینی به‌دلیل شور بودن آن به پسر بودن جنین مربوط می‌شود.

علت منع مصرف کره بادام زمینی در بارداری: چه خطراتی وجود دارد؟

همان‌طور که متوجه شدید، مصرف کره بادام زمینی در بارداری خطرات قابل‌توجهی ندارد و خواص آن به‌قدری زیاد است که خوردنش توصیه می‌شود. تنها دلیلی که مصرف این خوراکی را منع می‌کند، وجود ماده سمی آفلاتوکسین در بادام زمینی‌های فراوری نشده است که با عدم مصرف آن‌ها دیگر مشکلی پیش نمی‌آید. همچنین افراد دارای حساسیت و آلرژی نباید از این خوراکی استفاده کنند. بخشی از خطرات احتمالی و نادر در مصرف بیش از حد کره بادام زمینی و نمونه فراوری نشده آن عبارت‌اند از:

• کم‌خونی در افرادی که قبل از بارداری این مشکل را داشته‌اند.
• افزایش احتمال ابتلا به سرطان کبد؛
• اختلال در روند استاندارد و طبیعی رشد جنین؛
• افزایش احتمال سقط جنین یا زایمان زودرس.

سوالات رایج درباره مصرف کره بادام زمینی در بارداری

سخن نهایی

یکی از دغدغه‌های اصلی مادران باردار مصرف مواد غذایی مفید برای خود و جنین است که باعث نگرانی آن‌ها می‌شود. در این بین کره بادام زمینی با توجه به خواص شگفت‌انگیزی که دارد، ماده‌ای بسیار مفید برای مادران باردار و سلامت جنین است. مصرف کره بادام زمینی با آسان‌تر کردن روند حاملگی برای مادر به رشد و سلامت جنین بسیار کمک می‌کند.

همچنین این خوراکی معجزه‌آسا از اضافه وزن و دیابت بارداری مادران نیز جلوگیری می‌کند. در این مقاله فواید مصرف کره بادام زمینی در بارداری را به همراه میزان مجاز مصرف آن در این دوران توضیح دادیم تا بتوانید با خیال راحت این خوراکی مفید را مصرف کنید.